Couteau japonais 5000FCD 20 cm Gyutoh Miyabi

Conçu pour un usage général, le Gyutoh est un couteau de chef répondant à la tradition japonaise. Permettant de préparer aussi bien des légumes que de la viande, il possède un tranchant semblable à celui d’un rasoir. À utiliser sur une planche en bois pour éviter de ternir la lame.